Le café en grain est le seul café qui vous dit tout. Poussez notre porte et laissez vous transporter dans de merveilleux pays tropicaux. Les petits producteurs dont nous défendons la noble cause nous garantissent l’exclusivité de leurs grands crus. La diversité des origines pures de nos cafés commerce équitable, ainsi que le mélange des meilleurs arabicas au monde en font une exception.
Cependant, pour vous garantir le maximum d’arômes et de saveurs de nos cafés fraîchement torréfiés, la mouture du grain de café doit être précise et appropriée à chaque matériel utilisé.
C’est pourquoi nous vous proposons des cafés de grandes origines, pures ou assemblages, et réalisons pour vous les moutures adaptées à votre type de cafetière : cafetière filtre papier « traditionnelle », cafetière italienne, machine expresso percolateur, cafetière à piston / Bodum…
Cela vous garantira une fraîcheur de torréfaction et un maximum de saveurs exotiques, fraîcheur à prolonger en conservant votre café soit au congélateur (consommation sur une longue durée) soit au réfrigérateur (consommation journalière).
De quoi réaliser des cafés stimulants qui flatteront vos papilles et celles de ceux que vous aurez conviés à ce partage.